BBQ-Serie "Jeroen Hazebroek"

Windmühlenmesser Hechtsäbels Robert Herder Solingen — Herder Windmühlenmesser Hechtsäbels Eiche

Windmühlenmesser-Portioniermesser "Hechtsäbels stabil",
nicht rostfrei, aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, mit Hechtspitze für feines Filieren, von Hand blaugepließtet,
Griff aus Eichenholz, mit Messingnieten
Klingenlänge: 160 mm

Lieferzeit: sofort lieferbar (Lagerware)

Nicht rostfrei
	-

Rostfrei
	Eiche	120.00

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Windmühlenmesser Hechtsäbels

Hechtsäbels stabil - BBQ Edition

Jeroen Hazebroek benötigte ein handliches Tranchiermesser, um Geflügel und Wild zu entbeinen und zu portionieren. Zusätzlich sollte es auch noch am Tisch gut aussehen. Die Wahl fiel auf das Hechtsäbels, ein Messer mit einer hundertjährigen Geschichte und einer außergewöhnlichen Form. Der Griff der BBQ Edition ist 12 cm lang und hat einen Fingerschutz. Das Hechtsäbels stabil ist mit seinem Kesselschen Walkschliff bestens eignet, um sämtliche Fleischvorarbeiten vor dem Grillen zu erledigen.