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Yanagiba - Japanisches Filetiermesser

Windmühlenmesser Yanagiba, 270 mm Robert Herder Solingen
Herder Windmühlenmesser Yanagiba, 270 mm Standard

Filiermesser Yanagiba lang - einseitig geschliffen
nicht rostfrei, Carbonstahl (Härte ca. 62-63 HRC),
Schmiede TonTenKan
2-lagig: Eine Lage hochwertiger Carbonstahl "Shiro 3" (weißes Papier 3) und eine Lage zähes Eisen,
Griff: Ho-Holz (Graumagnolienholz), Zwinge aus Büffelhorn

Klingenlänge: 270 mm

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Ausführung
Standard369.00
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