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Grillen - Braten - BBQ

Windmühlenmesser Hechtsäbels stabil Robert Herder Solingen
Herder Windmühlenmesser Hechtsäbels stabil Eiche

Windmühlenmesser-Portioniermesser "Hechtsäbels stabil",
nicht rostfrei, aus hochwertigem Carbonstahl, mit Hechtspitze für feines Filieren, von Hand blaugepließtet,
Griff aus Eichenholz

Klingenlänge: 160 mm

Lieferzeit: sofort lieferbar (Lagerware)
Nicht rostfrei
Eiche107.00
Rostfrei
-
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Windmühlenmesser Hechtsäbels stabil

Der "Hechtsäbels stabil" ist ein Portioniermesser mit scharfer Spitze, welches dem Fleisch beim Zerteilen vorab zu Leibe rückt. Es ist eine besondere Variante des Hechtsäbels aus Carbonstahl. Aufgrund der härteren Arbeitsbedingungen für dieses Messer ist es etwas stabiler in der Klinge und behält durch den speziellen Kesselschen Schliff seine hohe Schärfe.